Cateringmeny
Baguetter
Ost & skinke
Roastbeef og remulade
Røkt laks og eggerøre
Reker med majones
Kyllingsalat
Kr 60,-
Rundstykker
Ost & skinke
Reker med majones
Røkt laks og eggerøre
Kr 30,-
Snitter
Røkt laks med eggerøre
Skinke med italiensk salat
Roastbeef med remulade
Hjemmelaget karbonade med løk
Kr 35,-
Våre hjemmelagde kaker
Fransk sjokoladekake med pisket krem og bærsaus
Ostekake med frukter og bær
12 pers 540,-
16 pers 720,-
25 pers 1125,-
Nysmurte wraps eller baguetter
velg hvordan du vil ha den
Kylling og tacosalat
Egg og skinke salat
Tacokjøtt, rømme, salsa, salat
Røkelaks og egg
Kr 65,-
Minimum 15 personer for utkjøring til lunsj
Spekemattallerken
Spekeskinke, fenalår og morrpølse med eggerøre, potetsalat, rømme og frisk grønn salat
Servert med hjemmebakt brød, flabrød og smør
Kr 160,-
Koldttallerken
Kokt laks med majones
Røkt laks og eggerøre
1/2 egg med reker og majones
Fenalår, spekeskinke, morrpølse og potetsalat
Roastbiff med sprøstekt løk
Marinert kyllingbryst
Frisk grønn salat
Brie med druer
Servert med brød og smør
Kr 165,-
Tradisjonelt koldtbord
3 sorter sild
Sennepsild, tomatsild og løksild
½ egg med majones og reker
Frisk, grønn salat
Røkt laks med eggerøre
Reker med skall, servert med majones og sitron
Roastbiff med sprøstekt løk, potetsalat og remulade
Spekeskinke og fenalår med rømme og flatbrød
Marinert kyllingbryst
Lammestek med grønnsaker, poteter og rødvinssaus
Pølser og potetmos til barn
Hjemmelaget karamellpudding
Sjokoladekake
Servert med hjemmebakt brød og smør
Kr 495,-
Spekematbuffet
Fenalår
Morrpølse
Potetsalat
Eggrøre
Grønn salat
Flatbrød, brød og smør
Pris kr 450,- pr person
Minimum 15 personer bestilling
Tradisjonelle norske middagsretter
Saltkjøtt med kålrotstappe
Fårikål
Flesk og duppe
Okse småsteik
Potet og grønnsaker følger med alle retter
Kr 165,- pr pers
Minimum 15 personer bestilling
Liten tapasbuffet
Tomat & Mozzarella med marinert squash
Vitello Tonnato
Spanske kjøttboller med tomatsalsa Satay kylling
Scampi med hvitløk og chilli
Ovnsbakte marinerte poteter
Vår hjemmebakte focaccia og aioli
Grønn salat, syltet løk og grillet paprika
Kr 360,-
Stor tapasbuffet
Lammespyd med Tzatziki
Gazpacho med sjøkreps
Marinerte scampi
Blåskjell med hvitvin og urter Manchego ost
Italiensk pølse Rødbetsalat med chevre
Marinerte oliven
Rød pesto
Grønn salat
Soppsalat med urter og parmesan
Ovnsbakte urtepoteter
Vår hjemmebakte focaccia og aioli
Kr 460,-
Fingermat
Kommer snart…
skalldyrbord
Reker
Scampi
Kongekrabbe
Fersk kanadisk hummer
Østers
Marinerte reker med chilli og ingefær Hvitvinsdampede blåskjell med hvitløk, chilli og safransaus
Krabbeklør
Grønn salat
Vår hjemmebakte focaccia og aioli
Pris kr 695,- pr pers
Minimum 10 personer bestilling
Utkjøring av catering
Kr 250,- / inntil 15 km.
Fat og skåler leveres tilbake til restauranten