Rekesmørbrød

(Open Faced Shrimp Sandwich)

Rustikkbrød med reker, egg, majones og sitron

(Allergener: hvete, rug, melk, skalldyr og egg)

Kr 165,-

 

Kyllingsandwich

(Chicken Sandwich)

Steinovnsbakt rustikkbrød med kyllingbryst og tomatpesto,

salat, tomat, bacon og aioli

(Allergener: hvete, rug, egg, sennep og melk)

Kr 195,-

 

Biffsmørbrød

(Steak Sandwich)

150 gram ytrefilet av okse på rustikkbrød med bakt paprika og asparges.

Servert med løkringer og hjemmelaget bearnaisesaus

(Allergener: hvete, rug, egg, sulfitt, smør og sennep)

Kr 265,-

 

Cæsar salat 

(Caesar Salad)

Romanosalat med kyllingbryst parmesan, 

bacon, brødkrutonger og dressing

(Allergener: hvete, rug egg, fisk, sennep og melk)

Kr 215,-

 

Fish and Chips

Fritert filet av lysing

Servert med pommes frites sitron og remulade

(Allergener: hvete, fisk, egg og sennep)

Kr 255,-

 

Bacalao

(Norwegian Fish Stew)

Pikant fiskegryte med klippfisk, paprika, tomat, løk, poteter og oliven

Smaksatt med hvitløk, oregano, sitron og chili

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: fisk, hvete, egg og sennep)

Kr 235,-

 

Orson Welles

“Ask not what you can do for your country. Ask what’s for lunch.

Pommes frites/French Fries

Servert med ketchup 

(Allergener: kan inneholde spor av hvete)

Kr 75,-

 

Søtpotetfries/Sweet Potatoe Fries

Servert med ketchup 

(Allergener: kan inneholde spor av hvete)

Kr 85,-

 

Focaccia med aioli/Focaccia with Aioli

(Allergener: hvete, egg og sennep)

Kr 65,-

Friterte løkringer/Onion Rings

8 stk løkringer med aioli og ketchup (Allergener: hvete, egg og sennep) 

Kr 65,-

Friterte akkar biter/ Salt & Pepper Squid Chunks

5 stk biter av akkar smaksatt med salt og pepper Servert med sitron og chilimajones

(Allergener: bløtdyr, hvete, egg, sennep og selleri)

Kr 85,-

 

Grønne oliven/Green Olives

Store grønne økologiske Castelvetrano-oliven fra Sicilia

Kr 65,-

 

Sjy chips fra Helgeland 

(Crispy Kelp and Sea Salt Chips)

Sprø sukkertare- og havsalt chips fra Kvarøy på 

Helgelandskysten. Snacks for værbitte nordlendinger og andre god-folk

(Allergener: inneholder spor av gluten og kan inne- holde spor av skalldyr)

Kr 45,-

«Man kan ikke drive god politikk med et dårlig kjøkken.

«Charles-Maurice de Talleyrand«

KJØTT/MEAT

Surf ’n’ Turf

(Beef Tenderloin)

Indrefilet av okse med stekt kongereke  

Sommerens fine grønnsaker og annapoteter

Servert med bearnaisesaus og rødvinssaus

(Allergener: skalldyr, melk, sulfitt og egg)

Kr 435,-

 

Entrecôte av kalv

(Roasted Ribeye of Veal)

Helstekt entrecôte av kalv

med sommerens fine grønnsaker og krokettpoteter

Servert med choronsaus 

(Allergener: hvete, egg, melk og sulfitt)

Kr 385,-

 

Andelår fra Vestfold

(Duck Leg Confit)

Confitert andelår med sommerens fine

grønnsaker og annapoteter  

Servert med fløtesaus

(Allergener: melk og sulfitt )

Kr 365,-

 

Hvalbiff

(Steak of Minke Whale)

Hvalbiff med stekt løk Sommerens 

fine grønnsaker

Servert med grov potetmos og kremet peppersaus (Allergen: melk)

Kr 325,-

 

Spiseriet’s Hamburger 

(Hamburger Spiseriet’s Style)

Hamburger med salat, tomat, dressing, løk, pickles, coleslaw, bacon og cheddarost

Servert med friterte løkringer og pommes frites

(Allergener: hvete, melk, egg og sennep)

Kr 255,-

FISK

(FISH)

Dagens Fisk 

(Catch of The Day)

Vil variere etter hva vi får tak i

(Allergener: Spør oss!)

Dagens pris: Spør oss

 

Blåskjell fra fjorden

(Mussels with Saffron Sauce)

Blåskjell med safransaus

Smaksatt med ingefær, chili og hvitløk

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: Bløtdyr, skalldyr, fisk, melk, sulfitt, selleri, egg, sennep og hvete)

Kr 265,-

Ferske Færderreker

1/2 kg ferske reker

servert med majones, aioli, sitron og godt brød

(Allergener: skalldyr, egg, sennep og hvete)

Dagens pris: spør oss!

Hummersuppe

(Lobster Soup)

Kremet hummersuppe med hummerboller tilsmakt med cognac- og karrikrem 

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: hvete, fisk, bløtdyr, skalldyr, 

melk, sennep, egg og sulfitt)

Medium kr 285

 

Til hummersuppen anbefaler vi

«vår egen» Verdens Ende øl fra Færder 

Mikrobryggeri – med smak av vanilje og koriander.

 

Husets fiskesuppe

(Homemade Fish Soup) 

Suppe med tomat, safran, løk,

fennikel, steinbit, laks, scampi og blåskjell 

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: hvete, bløtdyr, soya, egg, fisk, 

skalldyr og sennep)

Medium kr 255,-

Stor kr 345,-

 

Skalldyrfat

(Shellfish Platter)

Hummer, sjøkreps, reker, blåskjell krabbeskjell

Majones, mangosalsa og urtedressing

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: hvete, fisk skalldyr, bløtdyr, sennep,

melk, sulfitt og egg)

Dagens pris: spør oss

 

“Jeg bruker vin til matlaging, noen ganger har jeg det til og med i maten.” – William Claude Dukenfield (1880 – 1946. Amerikansk skuespiller og komiker, mest kjent under navnet «W.C.Fields».)

 

Grønn salat

(Green Salad)

Grønn salat med tomater og rødløk med vinaigrette

(Allergener: sulfitt)

Kr 75,-

 

Steam Buns

(Vegan Steam Buns)

Steam buns med soyabiff og marinert sopp 

sprø grønnsaker smaksatt med hoisinsaus, koriander og peanøtter

(Allergener: hvete, peanøtt og soya)

Kr 275,-

 

Vegansk is 

(Vegan Ice Cream)

Vegansk sjokoladeis med friske bær

 (Allergener: soya)

Kr 95,-

“Man kan ikke tenke godt, elske godt eller sove godt,

hvis man ikke har spist godt.” – Virginia Woolf (1882-1941. Engelsk forfatter)

Sprø Kjærlighet og syrlig solskinn

(Lemony Sunshine)

Syrlig sitronkrem med friske bær

Servert med sprø marengs og vaniljeis

(Allergen: egg, mjølk)

Kr 155,-

 

Marinerte jordbær

(Marinated Strawberries)

Jordbær marinert med balsamico og vanilje

Servert med mascarponekrem og sprø kjeks

(Allergen: melk, hvete og sulfitt)

Kr 145,-

 

Sjokoladekake

(French Chocolate Cake)

Fransk sjokoladekake med friske frukter og bær

Servert med Mövenpick vaniljeis og 

bringebærsaus

(Allergener: egg og melk)

Kr 155, –

 

Til sjokoladekaken anbefaler vi rød dessertvin: Recioto della Valpolicella

 

Mövenpick is og sorbet 

(Ice Cream and Sorbet) 

Velg mellom: Vanilje – sjokolade – caramelita og mango- og pasjonsfruktsorbet 

(Allergener: melk og egg)

Pris pr. kule kr 42,-

Softis

(soft-ice)

Med sommerens friske bær

(Allergen: melk)

Kr 95,-

Eplekake

(Homemade Apple Cake)

Vår egen hjemmelagde eplekake 

Servert med vaniljeis, krem og eggelikør (Allergener: hvete, melk, egg og mandel)

Kr 135,-

Nystekt Vaffel

(Norwegian Waffle)

Med softis og sommerens bær

(Allergener: hvete, egg og melk)

Kr 115,-

Nystekt Vaffel

(Norwegian Waffle)

Vaffel med vaniljeis 

(Allergener: hvete, egg og melk)

Kr 85,-

 

Nystekt Vaffel

(Norwegian Waffle)

Med jordbærsyltetøy og rømme 

(Allergener: hvete, egg og melk)

Kr 65,-

Noe søtt til kaffen? 

Something sweet with your coffee?

Kr 35,-

 “Alt du trenger er kjærlighet. Men litt sjokolade nå og da skader ikke.” – Charles Monroe Schulz (1922 – 2000. Amerikansk tegneserieskaperen, særlig kjent for serien «Knøttene».)

PØLSER (SAUSAGES)

med potetmos eller pommes frites

(Allergener: melk)

Kr. 95,-

PANNEKAKER (PANCAKES)

med sukker og syltetøy

(Allergener: melk, egg, gluten hvete)

Kr. 95,-

SLIDER

Plain hamburger med ost og bacon

Servert med pommes frites og ketchup

(Allergener: gluten hvete, melk)

Kr. 115,-

STEKT KYLLINGBRYST

(FRIED CHICKEN BREAST)

Med grønn salat og

potetmos eller pommes frites

(Allergener: melk)

Kr. 145,-

BARNEBIFF (STEAK FOR KIDS)

Norsk indrefilet av okse med sesongens

friske grønnsaker og pommes frites

Servert med fløtesaus

(Allergener: egg, melk, sulfitt)

Kr. 175,-

HALVE PORSJONER (HALF PORTIONS)

Vi serverer også halve porsjoner på et utvalg av de forskjellige rettene i vår a la carte meny

Kr 60% av ordinær pris

(Allergener: spør oss)

IS SOM DESSERT ER INKLUDERT I PRISEN FOR BARN

(Ice cream is included in the price for children)