JULEMENY
Forretter (Appetizers)
Rakfisk
Rakfisk fra Valdres i lefse
med rømme, rødløk, egg, rødbeter og purre
(Allergener: melk, hvete, egg og fisk)
Kr 155,-
Elgcarpaccio
på sesongens salater
med vellagret goudaost fra Skarrbo Gård, marinert sopp og tyttebær
Servert med hjemmebakt brød
(Allergener: Melk)
Kr 165,-
Smørstekte kamskjell
(Butter Seared Scallops)
med ertepure, gulrotpure
og sprø spekeskinke
Servert med focaccia og aioli
(Allergener: bløtdyr, hvete, melk, egg og sennep)
Kr 175,-
Hummersuppe
(Lobster Soup)
Kremet hummersuppe med kongekrabbe
tilsmakt med cognac- og karrikrem
Servert med focaccia og aioli
(Allergener: hvete, skalldyr, melk, egg og sennep)
Kr 185,-
Husets fiskesuppe
(Homemade Fish Soup)
Suppe med tomat, safran, løk,
fennikel, steinbit, laks, scampi, blåskjell
Servert med focaccia og aioli
(Allergener: hvete, bløtdyr, soya, reker, egg, fisk, skalldyr og sennep)
Kr 135,-
Vi har også glutenfritt brød
(We also have gluten free bread)
“Det finnes ingen mer oppriktig kjærlighet enn kjærligheten til mat.” – George Bernard Shaw (1856 – 1950. Irsk dramatiker)
Småretter og smørbrød ( Light Meals and Sandwiches)
Rekesmørbrød
(Open Faced Shrimp Sandwich)
Rekesmørbrød med håndpillede reker, egg, majones og sitron
(Allergener: hvete, rug, melk, skalldyr og egg)
Kr 155,-
Rødspettefilet
(Fillet of Plaice)
Fritert rødspettefilet på landbrød
med Skagenrøre, lodderogn og syltet asparges
(Allergener: hvete, rug melk, skalldyr, fisk og egg)
Kr 185,-
Julesmørbrød
(Christmas Sandwich)
Sprøstekt ribbe og medisterkake
Servert på landbrød
med rødkål, epler, svisker og god sennep
(Allergener: hvete, rug, melk og sennep)
Kr 195,-
Orson Welles
“Ask not what you can do for your country. Ask what’s for lunch.
Litt sulten (Side Orders)
Pommes frites (FrenchFries)
Liten Kr 55,-
Stor Kr 75,-
Søtpotetfries / Sweet Potatoe Fries
Servert med ketchup
Liten 65,-
Stor Kr 85,-
Focaccia med aioli (Focaccia with Aioli)
(Allergener: gluten hvete, egg, soya, sennep)
Liten Kr 45,-
Stor Kr 65,-
Grønne Oliven/Green olives
Store grønne økologiske Castelvetrano-oliven
fra Sicilia
65,-
Friterte Løkringer (Onion Rings)
8 stk løkringer servert med aioli
(Allergener: gluten hvete, egg, sennep)
Kr 65,-
Grønn salat (Green Salad)
Grønn salat med tomater og rødløk
Servert med vinaigrette
(Allergen: sulfitt)
Kr 65,-
«Man kan ikke drive god politikk med et dårlig kjøkken.
Hovedretter (Main Dishes)
Indrefilet av okse
(Beef Tenderloin)
Norsk indrefilet av okse
med høstens rotgrønnsaker
kremet skorsonerrot og rødvinskokt sjalottløk
Servert med ovnsbakte urtepoteter og rødvinssaus
(Allergen: melk, sulfitt og egg)
Kr 385,-
Lammekarre
(Rack of Lamb)
Rosastekt norsk lammekarre
Høstens rotgrønnsaker
Servert med gratinerte fløtepoteter og rosmarinsaus
(Allergen: hvete, egg, melk og sulfitt)
Kr 335,-
Kyllingbryst fra vestfold
(Honey and Lemon Glazed Chicken Breast)
Kyllingbryst spekket med urter
Glasert med honning og sitron
Sesongens friske grønnsaker og risotto
Servert med paprikasaus
(Allergener: melk)
Kr 285,-
Spiseriets Hamburger
(Hamburger Spiseriet’s Style)
Hamburger med salat, tomat, dressing, løk, pickles, coleslaw, bacon og cheddarost
Servert med friterte løkringer og pommes frites
(Allergener: hvete, melk, egg og sennep)
Kr 235,-
Dagens Spesial
Spør oss om hva vi har i dag
Dagens pris: Spør oss
Fisk / Fish
Dagens Fisk (Catch of the day)
Vil variere etter hva vi får tak i, spør deres servitør
(Allergener: Spør oss!)
Dagens pris: spør oss
Husets fiskesuppe
(Homemade Fish Soup)
Suppe med tomat, safran, løk, fennikel, steinbit, laks, scampi og blåskjell
Servert med focaccia og aioli
(Allergener: gluten hvete, bløtdyr, soya, reker, egg, fisk, skalldyr, sennep)
Liten Kr 225,-
Stor Kr 275,-
Hummersuppe
(Lobster Soup)
Kremet hummersuppe med kongekrabbe
tilsmakt med cognac- og karrikrem
Servert med focaccia og aioli
(Allergen: hvete, fisk, bløtdyr, skalldyr, melk, sennep, egg og sulfitt)
Medium Kr 235,-
Stor Kr 365,-
“Jeg bruker vin til matlaging, noen ganger har jeg det til og med i maten.” – William Claude Dukenfield (1880 – 1946. Amerikansk skuespiller og komiker, mest kjent under navnet «W.C.Fields».)
Vegansk (Vegan)
Vegansk Tapas
(Vegan Tapas)
Veganske tapasboller med tomat og chilisaus
Falafel med humus, vegansk pølse
Grønn salat med syltet løk og paprika
Grønn karrisuppe
Servert med hjemmebakt focaccia og vegansk aioli
(Allergener: gluten hvete, soya, selleri og sennep)
Kr 265-
Dessert
Vegansk is
(Vegan Ice Cream)
2 kuler vegansk sjokoladeis med friske frukter og bær
(Allergener: nøtter og soya)
Kr 95,-
“Man kan ikke tenke godt, elske godt eller sove godt,
hvis man ikke har spist godt.” – Virginia Woolf (1882-1941. Engelsk forfatter)
Dessert (Desserts)
Sjokoladefondant
(Chocolate Fondant)
Varm sjokoladekake med friske
frukter og bær
Servert med møvenpick vaniljeis
og bringebærsaus
(Allergener: egg, melk)
Kr 145,-
Creme Brulee
Servert med mango- og pasjonsfruktsorbet
(Allergener: egg og melk)
Kr 135,-
Mövenpick is og sorbet
(Ice Cream and Sorbet)
velg mellom:
vanilje – sjokolade – caramelita
og
mango- og pasjonsfruktsorbet
(Allergener: melk og egg)
Kr 35,- pr kule
Konfekt
Sjokolade til kaffen?
(Something sweet with your coffee?)
Kr 35,-
Eplekake
(Homemade Apple Cake)
Vår egen hjemmelagde eplekake
Servert med vaniljeis, krem og eggelikør
(Allergener: hvete, melk og egg)
Kr 125,-
Nystekt Vaffel
(Norwegian Waffle)
med vaniljeis og varme multer
(Allergener: hvete, melk og egg)
Kr 115,-
Nystekt Vaffel
(Norwegian Waffle)
med hjemmelaget brunost-is og tyttebærsirup
(Allergener: hvete, melk og egg)
Kr 95,-
Nystekt Vaffel (Norwegian Waffle)
med jordbærsyltetøy og rømme
(Allergener: hvete, egg, melk)
Kr 55,-
“Alt du trenger er kjærlighet. Men litt sjokolade nå og da skader ikke.” – Charles Monroe Schulz (1922 – 2000. Amerikansk tegneserieskaperen, særlig kjent for serien «Knøttene».)
Barnemeny (Children's Menu)
PØLSER (SAUSAGES)
med potetmos eller pommes frites
(Allergener: melk)
Kr. 95,-
PANNEKAKER (PANCAKES)
med sukker og syltetøy
(Allergener: melk, egg, gluten hvete)
Kr. 95,-
SLIDER
Plain hamburger med ost og bacon
Servert med pommes frites og ketchup
(Allergener: gluten hvete, melk)
Kr. 115,-
STEKT KYLLINGBRYST
(FRIED CHICKEN BREAST)
Med grønn salat og
potetmos eller pommes frites
(Allergener: melk)
Kr. 145,-
BARNEBIFF (STEAK FOR KIDS)
Norsk indrefilet av okse med sesongens
friske grønnsaker og pommes frites
Servert med fløtesaus
(Allergener: egg, melk, sulfitt)
Kr. 175,-
HALVE PORSJONER (HALF PORTIONS)
Vi serverer også halve porsjoner på et utvalg av de forskjellige rettene i vår a la carte meny
Kr 60% av ordinær pris
(Allergener: spør oss)
IS SOM DESSERT ER INKLUDERT I PRISEN FOR BARN
(Ice cream is included in the price for children)
Siste kommentarer