Julesalat | Christmas Salad

Hjertesalat med sprøstekt kylling

fiken, rødbeter, appelsin, valnøtter, syltet løk

 Sennepdressing og lun chevre på toast

(Allergener: hvete, sennep, melk og nøtter)

Kr 295,-

Julesmørbrød | Christmas Sandwich

Sprøstekt ribbe og medisterkake på rustikkbrød

med rødkål, epler, svisker og god sennep

Servert med ribbesaus og tyttebær

(Allergener: hvete, rug, selleri, melk og sennep)

Kr 275,-

Rødspettefilet | Fillet of Plaice

Fritert filet av rødspette på rustikkbrød

med Skagenrøre, lodderogn og syltet asparges

(Allergener: hvete, rug, melk, skalldyr, fisk, egg og sennep

*NB! Kan ikke fås glutenfri

Kr 265, –

Rekesmørbrød | Open Faced Shrimp Sandwich

Rekesmørbrød på rustikkbrød med reker, egg, majones og sitron

(Allergener: hvete, rug, bygg, melk, skalldyr, egg og sennep)

*Kan inneholde spor av soya og sesamfrø

Kr 275,-

Huset sildetallerken | Marinated Herring Platter

Janssons fristelse

Tomatsild, sennepsild, julesild

Morenepoteter, kokt egg og løk

Servert med rugbrød og smør

(Allergener: fisk, rug, egg, melk, hvete og sennep)

Kr 295,-

Orson Welles

“Ask not what you can do for your country. Ask what’s for lunch.

Gulrotsuppe | Carrot and Ginger Soup

Gulrot og ingefær suppe med kokosmelk

Toppet med urteolje og ristede solsikkekjerner

Servert med focaccia

(Allergener: selleri og hvete)

Kr 165,-

 

Vegansk Tapas | Vegan Tapas

Vårruller med søt chilisaus

Dumplings fylt med purreløk

Falafel med tahini og Chimichurri

Friterte løkringer med vegansk aioli

Servert med mikset grønn salat og focaccia

(Allergener: hvete, sesam og soya)

*NB! Kan ikke fås glutenfri

Kr 365,-

 

Vegansk is | Vegan Ice Cream

2 kuler vanilje-is med skogsbær og browniebiter

Servert med friske bær

(Allergener: havre og hvete)

*Kan inneholde spor av egg, melk, nøtter og peanøtter

Kr 125,-

 

“Man kan ikke tenke godt, elske godt eller sove godt,

hvis man ikke har spist godt.” – Virginia Woolf (1882-1941. Engelsk forfatter)

Pommes frites | French Fries

Servert med ketchup

*Kan inneholde spor av hvete

Kr 85,-

Søtpotetfries | Sweet Potatoe Fries

Servert med ketchup

*Kan inneholde spor av hvete

Kr 95,-

Focaccia med aioli | Focaccia with Aioli

(Allergener: hvete, egg og sennep)

Kr 75,-

Friterte Løkringer | Onion Rings

8 stk løkringer servert med aioli

(Allergener: hvete, egg og sennep)

Kr 75,-

Friterte akkar biter | Salt & Pepper Squid Chunks

5 stk biter av akkar smaksatt med salt og pepper

Servert med sitron og chilimajones

(Allergener: bløtdyr, hvete, egg, sennep og selleri)

Kr 95,-

Grønne Oliven | Green Olives

Store grønne økologiske Castelvetrano oliven fra Sicilia

Kr 85,-

«Man kan ikke drive god politikk med et dårlig kjøkken.

«Charles-Maurice de Talleyrand«

KJØTT | MEAT

Indrefilet | Beef Tenderloin

Norsk indrefilet av okse fylt med roquefort og surret med bacon

Sesongens friske grønnsaker og annapoteter

Servert med rødvinssaus

(Allergener: melk, selleri og sulfitt)

Kr 525,-

Juletallerken | Norwegian Christmas Platter

Sprøstekt ribbe,  julepølse og hjemmelagde medisterkaker

Surkål, rødkål og tyttebær

Servert med morenepoteter og ribbesaus

(Allergen: sulfitt)

Kr 435,-

Tradisjonelt Pinnekjøtt | Cured Lamb Ribs

Pinnekjøtt av Vestlandskvalitet

Vossakorv, hjemmelaget kålrotstappe og morenepoteter

Servert med sjy

(Allergener: melk)

Kr 495,-

Kyllingbryst fra Vestfold | Chicken Breast From Vestfold

Stekt kyllingbryst med friske urter

Sesongens fine grønnsaker og krokettpotet

Servert med eple- og chilisaus

(Allergener: egg og melk)

Kr 395,-

Spiseriet’s Hamburger | Hamburger Spiseriet’s Style

Hamburger med salat, tomat, dressing, løk,

pickles, coleslaw, bacon og cheddarost

pommes frites og friterte løkringer

(Allergener: hvete, melk, egg og sennep)

Kr 295,-

FISK | FISH

Dagens Fisk | Catch of The Day

Vil variere etter hva vi får tak i

(Allergener: Spør oss!)

Dagens pris: Spør oss

Lutefisk fra Værøy | Stockfish

Lutefisk, ertestuing og baconfett

med sennepssaus og morenepoteter

Potetlefse, brunost og sennep følger fisken

(Allergener: hvete, fisk, melk og sennep)

1 gang servert kr 495,-

 2 ganger servert kr 645,-

Husets fiskesuppe | Homemade Fish Soup

Tomatisert fiskesuppe med safran, løk, fennikel,

steinbit, laks, scampi og blåskjell

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: hvete, bløtdyr, selleri, egg fisk, skalldyr og sennep)

Medium kr 315,-

Stor kr 425,-

Hummersuppe | Lobster Soup

Kremet hummersuppe med hummerboller

tilsmakt med cognac- og karrikrem

Servert med focaccia og aioli

(Allergener: hvete, fisk, bløtdyr, skalldyr, selleri, melk, sennep og sulfitt)

Medium kr 325,-

Stor 435,-

“Jeg bruker vin til matlaging, noen ganger har jeg det til og med i maten.” – William Claude Dukenfield (1880 – 1946. Amerikansk skuespiller og komiker, mest kjent under navnet «W.C.Fields».)

 

Sjokoladefondant | Chocolate Fondant

Varm sjokoladekake med friske frukter og bær

Servert med Mövenpick vaniljeis og bringebærsaus

(Allergener: egg og melk)

Kr 175,-

Til sjokoladefondanten anbefaler vi en rød dessertvin

Recioto della Valpolicella

 

Multekrem | Cloudberry Cream

Multekrem servert med krumkake

(Allergener: melk, hvete og egg)

Kr 165,-

Karamellpudding | Caramel Pudding

Servert med pisket krem,  karamellsaus og mandelcrunch

(Allergener: egg, melk og mandel)

Kr 145,-

Riskrem | Rice Pudding

Riskrem med kirsebærsaus og ristede mandler

Servert med krumkake

(Allergener: melk, egg, hvete og mandler)

Kr 155,-

Mövenpick is og sorbet | Ice Cream and Sorbet

Velg mellom:

Vanilje – sjokolade – caramelita og mango

og pasjonsfruktsorbet

(Allergener: melk og egg)

Pris pr. kule kr 49,-

Eplekake | Homemade Apple Cake

Vår egen hjemmebakte eplekake

Serveres lun med vaniljeis, krem og eggelikør

(Allergener: hvete, melk, egg og mandel)

Kr 165,-

Nystekt Vaffel | Norwegian Waffle

Med Mövenpick vaniljeis og hjemmelaget multesyltetøy

(Allergener: hvete, egg og melk)

Kr 145,-

Nystekt Vaffel | Norwegian Waffle

Med Mövenpick vaniljeis

(Allergener: hvete, egg og melk)

Kr 115,-

Nystekt Vaffel | Norwegian Waffle

Med jordbærsyltetøy og rømme

(Allergener: hvete, egg og melk)

Kr 75,-

Noe søtt til kaffen?

Something sweet with your coffee?

Kr 55,-

 “Alt du trenger er kjærlighet. Men litt sjokolade nå og da skader ikke.” – Charles Monroe Schulz (1922 – 2000. Amerikansk tegneserieskaperen, særlig kjent for serien «Knøttene».)

PØLSER (SAUSAGES)

med potetmos eller pommes frites

(Allergener: melk)

Kr 155,-

PANNEKAKER (PANCAKES)

med sukker og syltetøy

(Allergener: melk, egg, gluten hvete)

Kr 135,-

SLIDER

Plain hamburger med ost og bacon

Servert med pommes frites og ketchup

(Allergener: gluten hvete, melk)

Kr 165,-

STEKT KYLLINGBRYST

(FRIED CHICKEN BREAST)

Med grønn salat og

potetmos eller pommes frites

(Allergener: melk)

Kr 175,-

BARNEBIFF (STEAK FOR KIDS)

Norsk indrefilet av okse med sesongens

friske grønnsaker og pommes frites

Servert med fløtesaus

(Allergener: melk og sulfitt)

Kr 245,-

HALVE PORSJONER (HALF PORTIONS)

Vi serverer også halve porsjoner på et utvalg av de forskjellige rettene i vår a la carte meny

Kr 60% av ordinær pris

(Allergener: spør oss)

IS SOM DESSERT ER INKLUDERT I PRISEN FOR BARN

(Ice cream is included in the price for children)