Sjøkreps Benedicte

Stekte sjøkrepshaler på sprø brødkrutong

Smørfrest spinat og løk

Servert med Hollandaise saus

Toppet med lakserogn salsa

(Allergener: hvete, skalldyr, fisk, egg og sulfitt)

 

Rosastekt Indrefilet av okse

Indrefilet av okse med sesongens

fineste grønnsaker og annapoteter

Servert med rødvinssaus

(Allergener: melk og sulfitt)

 

Creme Brulee

Fransk vaniljepudding med sprøtt

karamell-lokk

(Allergener: melk og egg)

Pris 795,-

 

Vinpakke 1

Aperitiff

1 glass husets hvitvin til forrett

2 glass husets rødvin til hovedrett

Kr 425,-

Vinpakke 2

Aperitiff

1 glass Pascal Bouchard Chablis Le Classique

2 glass Baron De Ley Reserva

Kr 525,-

Vinpakke 3

1 glass Chateau Langlois Crémant De Loire, Brut

1 glass Comte Lafond Sancerre, Loire

2 glass Poderi Elia Barbera D’Asti DOCG, Piemonte

Kr 595,-

Dessertvin

Kr 80,-

 

Kaffe avec

Braastad Cognac VSOP eller Bailey’s

Kr 125,-

Pen oppdekking med hvite duker og servietter er inkludert i prisen.

NB! Må bestilles 1 uke i forveien

 

Andebryst fra Stange

Ovnsstekt andebryst

sesongens friske salater med eple-vinaigrette

persillerotpure og syltet rødkål

servert med brød og smør

(Allergener: hvete, melk og sulfitt)

Kveite

Smørstekt filet av kveite

med sesongens fine grønnsaker

Morenepoteter fra Nøtterøy

tomat og kapers salsa

chablissaus og toppet med sjøkreps

(Allergener: fisk, sulfitt, melk og skalldyr)

 

Sjokoladesymfoni

Fransk sjokoladekake, sjokolade-brulee

og hjemmelaget trøffel

Servert med friske bær og vaniljekrem

(Allergener: melk og egg)

 

Pris 775,-

 

Vinpakke1

Aperitiff

1 glass husets rødvin til forrett

2 glass husets hvitvin til hovedrett

Kr 425,-

 

Vinpakke 2

Aperitiff

1 glass Regnard Bourgogne Pinot Noir

2 glass Pascal Bouchard Chablis Le Classique

Kr 555,-

 

Dessertvin

Kr 80,-

Kaffe avec

Kr 125,-

Pen oppdekking med hvite duker og servietter er inkludert i prisen.

NB! Må bestilles 1 uke i forveien