
"VERDENS ENDE"
Andebryst
Ovnsstekt andebryst fra Gårdsand
på sesongens friske salater
med eple-vinaigrette
persillerotpure og syltet rødkål
Servert med brød og smør
(Allergener: hvete, melk og sulfitt)
Kveite
Smørstekt filet av kveite
med sesongens fine grønnsaker
morenepoteter fra Nøtterøy
tomat- og kapers salsa
Servert med Chablissaus og toppet med gratinert sjøkreps
(Allergener: fisk, sulfitt, skalldyr og melk)
Sprø kjærlighet og syrlig solskinn
Syrlig sitronkrem
med sesongens friske bær
Servert med sprø marengs og vaniljeis
(Allergener: melk og egg)
Kr 745,-
Vinpakke 1
Aperitiff
1 glass husets hvitvin
2 glass husets rødvin
Kr 395,-
Vinpakke 2
Aperitiff
1 glass Regnard Bourgogne Pinot Noir
2 glass Pascal Bouchard Chablis Le Classique
Kr 525,-
Dessertvin
Kr 80,-
Kaffe avec
Kr 90,-
Pen oppdekking med hvite duker og servietter er
inkludert i prisen
NB! Må bestilles 1 uke før
"DEN KLASSISKE"
Sjøkreps
Gratinert sjøkreps med estragon- og limesmør,
tomatsalsa og grønn salat
Servert med focaccia og aioli
(Allergener: skalldyr, gluten hvete, egg, melk og sennep)
Rosastekt Indrefilet av okse
Indrefilet av okse med sesongens
fineste grønnsaker og annapoteter
Servert med rødvinssaus
(Allergener: melk og sulfitt)
Creme Bruleè
Fransk karamellpudding med sprøtt
karamell-lokk
(Allergener: melk og egg)
Pris 795,-
Vinpakke:
Aperitiff
1 glass husets hvitvin til forrett
2 glass husets rødvin til hovedrett
Kr 395,-
Vinpakke 2
Aperitiff
1 glass Pascal Bouchard Chablis Le Classique
2 glass Baron De Ley Reserva
Kr 495,-
Dessertvin
Kr 80,-
Kaffe avec
Kr 95,-
NB! Må bestilles 1 uke i forveien
"SKALLDYRFAT"
Skalldyrfat
Må bestilles senest 1 uke innen
(Minimum 10 personer)
½ hummer
Reker
Sjøkreps
Hvitvinsdampede blåskjell med safransaus
Fylt krabbeskjell
Sitron, majones, mangosalsa og urtedressing
Servert med focaccia og aioli
(Allergener: hvete, skalldyr, bløtdyr, fisk, selleri, sennep og egg)
Dagens pris: spør oss
Vinpakke 1
Aperitiff
1 glass Teresa Rizzi prosecco
3 glass Anselmann Riesling Trocken
Kr 395,-
Vinpakke 2
Aperitiff
1 glass Langlois Crémant de Loire
3 glass Pascal Bouchard Chablis Le Classique
Kr 530,-
Vinpakke 3
Aperitiff
1 glass Montvillers Champagne
3 glass Comte LaFond Sancerre
Kr 670,-
Vinpakke 4
Aperitiff
1 glass Bollinger Special Cuvée Champagne
3 glass Pascal Bouchard Chablis Grand Cru
Kr 870,-
Dessertvin
Gran Feudo
Kr 65,-
Tokaji Late Harvest
Kr 80,-
Bolla Recioto Valpolicella Classico
Kr 80,-
Kaffe avec
Kr 95,-
Pen oppdekking med hvite duker og servietter er inkludert